Les plats cuisinés de la maison FAUCHON - Epicerie fine à Paris

FAUCHON traiteur réception buffet, sélection de produits gastronomique: vente chocolats, foies gras, vins, champagne, confiseries, paniers gourmands, traiteur à domicile. FAUCHON Paris, référence du luxe alimentaire et de l’épicerie fine. La maison FAUCHON vous propose en ligne sa gamme d’épicerie fine et d’épicerie salée et sucrée, ainsi son offre traiteur. FAUCHON organise vos buffets de réception dans un cadre élégant et raffiné.

Pour vous séduire et enchanter vos yeux et vos papilles, FAUCHON a sélectionné les plus beaux légumes et les meilleurs poissons et viandes afin de réaliser des plats cuisinés savoureux.

NOS POISSONS ET CRUSTACÉS
- Pavé de cabillaud grillé, pané au chorizo, tomate garnie à la tomate basilic et courgettes à la purée de pomme de terre
- Brochette de Saint-Jacques et crevettes sautées au sésame, risotto vert
- Pavé de Saint-Pierre poêlé au sel de l'Himalaya, jeunes légumes printaniers à la badiane
- Cocotte de Zarzuela : spécialité espagnole de lotte, daurade, palourde, gambas et calamars (uniquement le vendredi et samedi)

NOS VIANDES :
- Cocotte de fricassée de volaille, citron confit et olives
- Aiguillettes de canard panées aux 7 céréales, pommes de terre et navet
- Navarin d'agneau à l'orange

NOS RISOTTOS :
- Risotto aux palourdes
- Risotto aux asperges
- Risotto aux langoustines et citron

LES GARNITURES :
- Courgettes-fleur farcies
- Gratin de courgettes
- Mini-ratatouille

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